perjantai 6. syyskuuta 2013

Valkosuklaamousse

Nyt kaikkien suut makiaksi! Just for U -postauksessa valmistamani helppo valkosuklaamoussen toivottu ohje tulee tässä:

Tarvitset:
3 munanvalkuaista
2dl kuohukermaa
1/2 tl vanilliinisokeria
levyllinen Pandan valkosuklaata

Riko munat ja ota talteen vain valkuainen. Vatkaa ne kovaksi vaahdoksi. Vinkki! Helppo testi, mistä tietää, että vaahto on tarpeeksi kovaa, on kääntää kippa ylösalaisin, jos vaahto pysyy jämäkästi astiassa, vaahto on valmista! Vatkaa myös kuohukerma vaahdoksi , lisää vanilliinisokeria ja laita valkosuklaa sulamaan mikroon tai vesihauteeseen. Vinkki! Jos sulatat suklaan mikrossa, pidä huolta, ettei se kärähdä, vaan sekoita loput palat jo sulaan suklaan joukkoon.

Anna suklaan jäähtyä hieman ja sekoita sen jälkeen kaikki ainekset keskenään. Valkosuklaamousse on valmis! Tarjoile kunnolla jäähtyneenä(ainakin 2h jääkaapissa) tuoreiden mansikoiden tai muiden herkullisten hedelmien kanssa. Päälle voi myös raastaa pari palaa valkosuklaasta, jos sitä yhtään jäi.;)

16 kommenttia:

  1. Ihanan paksun näköinen kooostumus, menee kokeiluun ehdottomasti! :)

    VastaaPoista
  2. Tee tätä pliiiis sinne meidän illanistujaisiin? :) :) melkein maistan tän jo fresitan kanssa! :p t. Herkkusuu-Tiia

    VastaaPoista
  3. Täytyy ehkä tehdä tätä jossain vaiheessa, aika superherkulta vaikuttaa!! Miks mulla on suakin kauhea ikävä? :D En malta odottaa että nähdään taas!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannatan!:)
      Ja voi mullakin on ikävä!!♥ Oli niin kivaa viimeksi! Täytyy ehdottomasti järkätä mahdollisimman pian seuraava tapaaminen!:) Ainakin tosiaan sitten halloweenina, jos ei muuten onnistu!

      Poista
  4. Loistavan kuuloinen ohje, kiitos kun jaoit tämän! :)

    VastaaPoista
  5. Kuulostaa ihanalta, tätä täytyy kokeilla ehdottomasti :) Montako annosta tällä ohjeella tulee?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Riippuu vähän millaisiin kulhoihin laittaa, mutta 4 annosta, jos ei laita ihan noin isoon kuppiin, kuin minä:D ♥

      Poista
  6. Nammmmm! Tämä herkku menee huomenna kokeiluun, hommasin tänään aineet :P

    VastaaPoista
  7. Hei, löysin blogisi tänään aamulla ja pakko sanoa että jään innolla seuraamaan :) oot ihan super kaunis ja yli ihana :) saan paljon ideoita ja energiaa kun luen blogiasi :) myös tuo moussu oli ihan super hyvää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitoksia paljon ihanasta kommentistasi!:)♥ Piristi minunkin päivääni ja saan taas puhtia lisää postailuun!

      Poista

Kiitoksia paljon viestistäsi.:)

Huom! En julkaise kommentteja, jotka koen liian henkilökohtaisiksi tai loukkaaviksi.