Ruokakassin sisältö

Taas vähän erilaisempaa postausta! Joskus blogeissa kiersi tällainen hauska postausidea, että miltä sun tavallinen ruokakassin sisältö näyttää. Meillä ostoskassin sisältö vaihtelee aika paljon, sillä tykätään tehdä paljon erilaisia ruokia, mutta päätin tehdä tän postauksen nyt, kun ostettiin aika paljon täydennystä kaappiin ja näistä aineksista syntyi useampi juttu!

Syödään aina paljon satokauden ruoka-aineita. Tällä kertaa kauppakassiin löysi tiensä mm. kevätsipulinippu, uutta porkkanaa, kotimaista uutta perunaa, tuoretillinippu, avomaankurkkuja, punaista paprikaa, lehtisalaattia, puna- ja tavallista sipulia, valkosipulia sekä piparjuuripala.

Me syödään päivittäin myös hedelmiä ja puristetaan mehupuristimella usein aamupalaksi mehut, joten kaikenlaisia hedelmiä löytyy aina meidän kaapista. Perus hedelmiä, kuten sitruunaa, appelsiinia ja omenaa on kuitenkin aina löydyttävä, sillä näitä kuluu eniten ja nää on myös mehujen pääraaka-aineet. Myös ananas on superhyvä napostelu- ja mehuhedelmä!

Maitotuotteista kassiin päätyi tällä kertaa: maito, halloumjuustoa ja Hellman`s majoneesi.

Lihapuolelta kinkkua leivän päälle, nautaa ja possua sekä keittolihapala pakkaseen. Kokonainen siika, joka on muuten mun ehdoton lempikala! Vähärasvainen, super herkullinen ja yksinkertainen valmistaa. 

Mausteita: valkopippuria, rosepippuria ja sinapinsiementä. Omenaviinietikkaa ja väkiviinaetikkaa.

Herkkujakin löytyi. PepsiMax 2-pack, Ben&Jerrys jädepurkki sekä luomupopcorn siemenpussi.

Mitä näistä aineksista sitten oikein syntyi?

Samana päivänä tehtiin pääruoaksi paistettua siikaa, jossa oli taivaallisen rapea kuori, paistettua kevätsipulia ja porkkanaa, päällä tuoretilliä ja persiljaa omalta minikasvimaalta, keitettyjä uusia perunoita, kevätsipulivoikastiketta ja sitruunaviipale kalalle. Aargh, mä niin rakastan kesäruokaa!!

Ollaan myös tykätty syödä usein meidän terassilla, kun on ollut niin upeat kelit ja ihan aamupalasta alkaen. Paljon ihanempaa istua ulkona, kuin sisällä ja nauttia kokonaisvaltaisesti ruokailuhetkestä.♥

Viikonloppuna grillattiin perheen kanssa ulkona ja mies teki koko poppoolle burgerit. Itsetehdyt sämpylät, itsetehty kevätsipuli-valkosipulimajoneesi, etikkamarinoituja punasipuliviipaleita, grillattua halloumjuustoa, tuoretta salaattia ja tomaattia. Lihapihvi on itse jauhettu possun ja naudanlihasta.

Aivan taivaasta laskeutunut myös tämä ateria. Me tehdään aika paljon burgereita, koska niistä saa tehtyä niin monenlaisia herkullisia variaatioita. Ne on täyttäviä, eivätkä kuitenkaan niin epäterveellisiä, mitä toiset saattaa luulla vain ja ainoastaan siitä syystä, että annos on nimeltään burgeri. Tässäkin annoksessa "epäterveellisiä" ovat majoneesi ja halloumjuusto, mitkä löytyy elintarvikkeista ja ruoka-annoksista hyvin usein muutenkin.

Avomaankurkkuja oli tullut jo kauppoihin, joten mies tölkitti meille jo suolakurkkuja maustumaan!  Loppukesästä avomaankurkkuja saa vielä edullisemmin, mutta me ei jaksettu enää odottaa, sillä rakastetaan suoliksia yli kaiken! Tänä kesänä tullaan tekemään aika paljon vielä suolakurkkuja ja tarkoitus olisi yrittää tehdä isompi satsi myös syksyllä, jotta saadaan nauttia näistä myöskin talvella..epäilen kyllä vahvasti, että mahtaakohan niin isoa satsia ollakaan, mikä riittäis meille..:D

Näihin tuli siis avomaankurkkua, tuoretilliä, chiliä, valkosipulia, sinapinsiementä ja etikkaa. Voi olla, että jonkin ainesosan unohdin mainita, mutta pääsääntöisesti ainakin nämä.:)

Semmoiset ruokakassit! Kertokaa, jos haluatte nähdä joskus jatkossakin tämäntyylisiä postauksia, sillä tätä oli kiva tehdä! Toiset syö elääkseen ja toiset elää syödäkseen ja me ollaan ehdottomasti mun miehen kanssa niitä jälkimmäisiä tyyppejä!:D Kumpia te?

Raikas kesäjuoma

Aurinkoista päivää ystävät!  Hei mieletön sää! Ja tällaista ihanaa lämpöistä ilmaa on luvattu aika pitkällekin vielä. Välillä tulee kyllä ehkä jopa hieman liiankin kuuma ja mikäs sen parempi yhdistelmä, kuin upea kesäpäivä ja raikas juoma. Haluan jakaa teille yhden mun suosikkijuoman ohjeen, mikä sopii juuri tällaisiin päiviin. Tytöt oli tehnyt mulle tätä babyshowereilla ja ihastuin tähän juomaan niin paljon, että oli aivan pakko tehdä tätä heti kannullinen myös itselle!

Raikas kesäjuoma

Sitruunaista hiilihapollista kivennäisvettä esim Novelle

Brunneby seljankukkamehutiivistettä

Granaattiomenaa

Tuoretta sitruunamelissaa

Seljankukkamehutiiviste on todella makeaa, joten kannattaa laittaa sitä varoen, mutta oman maun mukaisesti, kuinka paljon ja kuinka makeaa juomasta haluaa tehdä. Sekaan kaadetaan sitruunaista kivennäisvettä, sekoitetaan ja lisätään lopuksi granaattiomenaa ja sitruunamelissaa. Upean näköinen, raikas kesäjuoma sopii hyvin illanviettoon, piknikille tai vaikkapa kesäjuhliin! Nauttikaa.♥

Lasin taikaa

Sain jokin aika sitten kutsun Lasin Taikaa -tilaisuuteen Porin upeaan juhlatila Mekaniin, jonne päätettiin mennä kurkistamaan Pipsan kanssa!  Tilaisuuden järjestäjänä olivat Kylvö Designin Teemu Kylvö sekä Antti Airio Oy:n edustaja, jotka esittelivät meille upeita Kylvö Designin käsinvalmistettuja lasiesineitä valaisimista taidelasiin sekä Antti Airion kesäisen kattauksen Villery and Bochin Lave uutuusastiastolla, joka on myös käsinvalmistettu, joten jokainen astia on yksilö, eli toista samanlaista ei ole, mikä tekee astiastosta upean elävän ja maanläheisen. Kattaukseen on helppo yhdistää Kylvö Designin lasistoa, käyttöesineestä taidelasiin, joka on suomalaista käsityötä Nuutajärveltä.

Upeat Antti Airion samppanjalasit. Tyylikäs ja siro muotoilu!

Ihastuin näihin sinertäviin lasimaljakoihin ja näin heti kahdelle tällaiselle upealle maljakolle paikan meidän kodissa ruokailutilan lipaston päällä, mun maalaama iso taulu yläpuolella, josta löytyisi samoja sävyjä, kuin maljakoista. Pidän nämä mielessä, sillä nää toisi kivaa yksityiskohtaa ja väriä meidän kotiin! Monet suomalaiset ehkä vähän pelkää värien käyttämistä sisustuksessa ja itsekin olen enemmän neutraalien sävyjen ja kirkkaan tai valkoisen lasin ystävä, mutta näissä oli jotain, mikä iski ja lujaa! Tykkään tästä vähän merellisten värien yhdistelmästä tosi paljon.

Olen törmännyt Kylvö Designin tuotteisiin itseasiassa ensimmäistä kertaa jo Porin asuntomessuilla viime vuonna ja siellä jo ihastelimme ystäväporukkamme kanssa Teemun valmistamia lasivalaisimia! 

Toinen suosikkini oli tämä moderni pöytävalaisin. Itse ehkä toivoisin, että lasiosa olisi ihan suora, eikä kierteinen, mutta tämä on aivan upea näinkin ja luo kivaa twistiä sisustukseen! Mulle tulee ehkä vähän näistä mieleen jopa sellainen retrohenkisyys.


Pipsa kuvasi meidän päivästä kivan videon, jos haluatte päästä mukaan katsomaan tarkemmin, mitä päivämme piti sisällään!